用完不清的厨房家电是污垢的时光胶囊

厨房家电和餐具、烹饪器具一样,只要用过就一定会弄脏,但很多人却因为要拔电源很麻烦,或是不知道怎么清理,结果一不小心就忘了清理。

清理时,要小心别让水和清洁剂碰到红外线装置和电线周围,至于使用时会碰到食材的地方、加水的地方,基本上都可以直接洗。建议别用强效清洁剂,改用小苏打和柠檬酸最天然。只要依材质使用适合的清洁剂,几乎所有污垢都能清除。

微波炉

1.放入小苏打水加热成蒸气

微波炉里溅到的油沫很不容易去除。可以在大汤碗里调好浓度5%的小苏打水,不用盖保鲜膜,直接放进去加热5分钟,让凝固的油沫膨胀起来。

2.趁蒸气散去以前擦干净

趁微波炉里充满蒸气时湿擦,左右两侧、顶部、门内侧等等,每个角落都要擦干净。放入一盘加了柠檬皮或切片柠檬的清水,加热1~2分钟,有助于除臭。

小烤箱

1.刮掉凝固的焦痕

烤网和烤盘上变硬的焦痕,如果体积很大就先刮掉。可以用已经过期的信用卡或免洗筷的斜面来刮。

2.喷上小苏打水或湿敷

如果是1也无法去除的污垢或黏垢,可以喷上小苏打水。还是无法清除的话,就用厨房纸巾湿敷,静置2~3小时后再擦干净。

电子锅

1.用小苏打热毛巾对付焦痕

在锅底潮湿的状态下直接煮饭,就会造成焦痕。不需要用力刷,只要铺上泡过小苏打水的热毛巾蒸一下,就能轻松擦干净。

2.棉花棒和硬式卡片也很好用

蒸气孔和外侧的缝隙等细节,常常会堆积含淀粉的热气和手垢。这里要用棉花棒或是夹着碎布的硬式卡片来清理,喷一点酒精也有杀菌效果。

热水壶、咖啡机

1.用柠檬酸水煮沸

倒入1L的水及5小匙柠檬酸,调匀以后按下开关,直到热水煮沸、咖啡机水量剩下2/3时再关闭,静置浸泡2、3小时~一晚。

2.换清水继续煮沸→完成!

倒掉泡过的水,换上清水以后再继续煮沸。只要这样做,水箱或壶内的水垢不必费力刷洗,会自动脱落!

电烤盘

1.趁热擦最轻松

用完后,最好趁烤盘还有余温时,用沾湿的厨房纸巾擦干净。事先清掉大片污渍,之后只要用水冲一下就好。

2.用小苏打水让污垢自动浮起

如果烤盘上有焦痕或是布满油渍,也可以加小苏打水进去煮沸。倒入1杯水和1大匙小苏打,加热至沸腾后关机,等水稍微冷却后要马上倒掉,若放太久可能会导致表面涂层剥落。

食物调理机、果汁机

1.污垢是哪一种?

污垢的种类会因使用的食材而异。如果只有蔬菜水果等植物性食材,用水清洗即可;若含有蛋、奶等动物性食材和油脂,就要多加1小匙小苏打。

2.按下开关即可清洗

放入小苏打水按下开关,就可以连同刀片上的污垢一起清洗。要注意,水量请加到一半以下,否则可能会溢出。如果是手持式搅拌器,就泡进不会破的杯子或锅子里清洗。

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